C’est quoi un plogging ?

 

C’est en lien avec la semaine olympique et paralympique du 24 au 29 janvier prochain sur le thème « SPORT ET ENVIRONNEMENT ».

En tant que Terre de Jeux 2024, la Ville de Plougastel participait à cette semaine..

Notre classe  a décidé d’y participer.

Voici le CR réalisé par 2 élèves de la classe…

 

Le 27 janvier 2022, nous avons répondu à l’initiative de la ville de Plougastel pour participer à un plogging : c’est une sortie (course à pied, rando, marche…) alliant effort sportif et ramassage des déchets. Nous avons parcouru quatre ou cinq kilomètres, nous sommes passés par une forêt, puis par le chemin de l’école. Nous avons rempli quatre ou cinq sacs poubelle et trouvé de nombreux mégots et objets insolites : casseroles, un transat et une grille de barbecue.

Nous avons aussi été surpris de trouver un oiseau mort avec une bouteille en plastique sur sa tête.

Nous avons été sensibilisés par la quantité impressionnante de déchets, nous nous sommes rendu compte qu’on polluait extrêmement la planète et que chacun pouvait contribuer à en prendre soin.

Garance et Mathieu en CM2 A

Répercussions de la loi Egalim 2 dans les cantines

Depuis le 1er janvier 2022, nous devons appliquer les règles dictées par la loi Egalim 2 du 19 octobre 2021. La loi Egalim a pour objectifs de garantir aux agriculteurs une rémunération plus juste et ainsi rendre possible une alimentation saine pour tous. Pour cela, il nous est demandé de servir :

  • 50% de produits labelisés ou certifiés dont 20% de produits Bio.
  • 1 repas végétarien par semaine.
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire (mieux ajuster les quantités servis selon les recommandations.
  • Réduire le plastique jetable.

 

Pour une plus grande transparence, nous indiquons depuis la rentrée de janvier 2022 sur les menus les logos correspondants à cette loi.

A l’école, nous avons décidé de favoriser les achats locaux en plus de la loi Egalim. Nous proposerons donc à vos enfants des repas équilibrés et respectueux de la saisonnalité. Le repas végétarien, ce n’est pas un repas sans viande tout simplement mais avec un apport de protéines végétales.

Nous luttons également depuis longtemps contre le gaspillage alimentaire (projet éco-école) en proposant des proportions adaptées à l’âge de vos enfants :

 

 

MATERNELLE

PRIMAIRE
CRUDITES 50 g 70 g
VIANDE 40 g 60 g
POISSON 40 g 60 g
FECULENTS 110 g 150 g
LEGUMES 90 g 100 g
FROMAGE 18 g 25 g
PATISSERIE 40 g 60 g
GLACE 60 ml 80 ml

YAOURT

125 g

125 g